活性炭是一種多孔性的碳材料，由于其高度的孔隙度和表面積，具有很強(qiáng)的吸附能力，可以吸附氣體、液體和溶液中的雜質(zhì)和有害物質(zhì)?；钚蕴客ǔＪ怯商烊徊牧希ㄈ缒静?、椰殼、煤炭等）或人造材料（如聚苯乙烯、聚酯等）制成，經(jīng)過(guò)高溫炭化和活化處理而得到。
　　活性炭的制備過(guò)程中，首先將原材料進(jìn)行炭化處理，使其轉(zhuǎn)化為炭質(zhì)，然后通過(guò)活化處理，使其表面形成大量的微孔和介孔，從而增加其表面積和孔隙度?；钚蕴康目讖酱笮『涂紫督Y(jié)構(gòu)可以通過(guò)不同的制備方法和處理?xiàng)l件來(lái)控制，以適應(yīng)不同的吸附需求。
　　活性炭廣泛應(yīng)用于水處理、空氣凈化、食品加工、醫(yī)藥制造、化工生產(chǎn)等領(lǐng)域，可以去除水中的有機(jī)物、重金屬、氯氣等有害物質(zhì)，凈化空氣中的有害氣體和異味，提高食品和藥品的質(zhì)量，以及用于催化反應(yīng)和分離純化等方面。